1000I不銹鋼糖化設(shè)備
關(guān)鍵詞:
輔機(jī)設(shè)備
粉碎系統(tǒng)
原料供應(yīng)
包裝容器
教學(xué)實(shí)驗(yàn)啤酒設(shè)備
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1000I不銹鋼糖化設(shè)備
圖文詳情
對(duì)于初步進(jìn)入啤酒釀造行業(yè)的從業(yè)者而言,一套操作簡(jiǎn)單,價(jià)格便宜且占地空間小的啤酒釀造設(shè)備已經(jīng)成為他們的最優(yōu)的選擇?;谝陨闲枨?,京德公司開發(fā)了集糖化,過濾、煮沸、旋沉、冷卻于一體的一體式啤酒釀造設(shè)備。
1)、麥汁過濾只能采用抽濾的方式。由于泵的運(yùn)行控制不是特別容易,針對(duì)釀制不同風(fēng)格啤酒的過濾,效果會(huì)呈現(xiàn)不一樣的狀態(tài)。比如釀制小麥啤時(shí)使用幾乎一半的小麥麥芽,因此粘度相對(duì)較大,過濾緩慢。泵的速度一旦控制不好,會(huì)造成抽真空狀態(tài),且麥糟層過度緊實(shí),過濾更加困難,更甚導(dǎo)致篩板變形。
2)、回旋沉淀時(shí)由于會(huì)在糖化鍋內(nèi)進(jìn)行,而內(nèi)置有攪拌器,攪拌器的存在會(huì)對(duì)回旋的效果大打折扣。
3)、麥汁洗糟時(shí)需要提前制備,準(zhǔn)備其他可行的容器盛放洗糟水,最好能夠起到保溫的效果??嗔钶^多。
容量分類:10OL/30OL/50OL/1000L
顏色分類:拉絲不銹鋼/玫瑰金
糖化/邊濾/煮沸/旋沉一體糖化罐
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